• ++ Ausflüge & Sehenswürdigkeiten: München und Umgebung entdecken! ++
  • ++ Termin der iba 2015: 12. – 17. September 2015 ++
 
 
Das Handwerk
 
 
Forum

iba-Forum

Wer mehr weiß, hat die Nase vorn. Das gilt auch und gerade im Bäckerhandwerk sowie in allen damit verbundenen Branchen. Kommen Sie daher zum iba-Forum und holen Sie sich wichtige und interessante Informationen rund um die Backbranche. Nutzen Sie die Weiterbildungsmöglichkeiten des iba-Forums und erfahren Sie wichtige Neuigkeiten aus der Branche.

 
 
Austausch auf der iba

iba-summit

Auf dem iba-summit 2015 treffen sich wieder die Branchengrößen des internationalen Backmarktes mit hochkarätigen Referenten verschiedener Fachrichtungen und Business-Profis aus dem In- und Ausland zum interdisziplinären Austausch. Der iba-summit findet unmittelbar vor der iba 2015 statt, so dass Sie sowohl die Konferenz besuchen, als auch Ihre Termine auf der iba vom 12.09. bis 17.09.2015 wahrnehmen können.

 

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Tag der Deutschen Bäcker

Markieren Sie schon mal den 13. September 2015 in Ihrem Kalender! An diesem Sonntag findet auf der iba der Tag der Deutschen Bäcker statt. Hier dreht sich alles um den Bäckerberuf und die Belange von Handwerksbetrieben. Außerdem verlost der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks e.V. unter den Mitgliedern der Landesinnungsverbände einen nagelneuen PKW!

 

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iba Cup

iba-UIBC-CUP

Wer sind die besten Bäcker und Konditoren der Welt? Beim iba-UIBC-CUP erleben Sie einzigartige Leistungswettbewerbe auf höchstem Niveau! Wo? In Halle B3. Und das täglich vom 12. – 17.09.2015.

 

Andere Länder, noch mehr Könner:

 

Beim iba-UIBC-CUP "Bäcker" treten Bäckermannschaften aus China, Dänemark, Deutschland, Frankreich, Japan, Niederlande, Peru, Russland, Spanien, Ungarn und den USA gegeneinander an.

 

Beim iba-UIBC-CUP "Konditoren" zeigen die Profis aus Deutschland, Norwegen, Südkorea und Taiwan wie sie köstlichste Tortenkreationen zaubern.

 

Die deutschen Bäckermeister beeindrucken auf der 3. Deutschen Meisterschaft der Bäckermeister mit ihrem Können.

 
 

Preisverleihungen

Auf der iba 2015 werden erneut die innovativsten Produkte und Entwicklungen aus der Back- und Konditorenbranche mit begehrten Preisen prämiert. Hier können Sie erleben, was die Branche in den nächsten Jahren bewegen wird.

 

 

 
 

Oktoberfestzelt

Auch 2015 wird das beliebte Oktoberfestzelt der iba direkt auf dem Messegelände zur festen Größe zählen! Feiern Sie mit den Ausstellern und unterhalten Sie sich mit Ihren Geschäftspartnern in ungezwungener Atmosphäre und nehmen Sie das weltberühmte bayerische Lebensgefühl mit!

 

>> Impressionen vom iba-Oktoberfestzelt 2012

 
 
Betriebsbesichtigung

Seminare & Betriebsbesichtigungen

Besuchen Sie die iba-Seminare und bilden Sie sich gezielt weiter. Experten lassen Sie hier von ihrem Wissen profitieren. Sie wünschen es sich noch praxisbezogener? Bei Bäckereibesichtigungen, an denen Sie exklusiv als iba-2015-Besucher teilnehmen können, erhalten Sie die vielleicht unmittelbarsten Einblicke.

 

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