Wegen des großen Erfolges gibt es auch auf der iba 2018 wieder maßgeschneiderte, kostenfreie geführte Messetouren für kleine und mittlere Betriebe des Bäcker- und Konditorenhandwerks.

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iba - Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks: Tag der deutschen Bäcker

Am Sonntag, 13. September 2015 fand auf der iba der Tag der Deutschen Bäcker statt. Hier drehte sich alles um den Bäckerberuf und die Belange von Handwerksbetrieben.

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Am 16. September fand auf der iba 2015 der Tag der Deutschen Konditoren statt und begeisterte mit zahlreichen Aktionen am Stand des Deutschen Konditorenbunds.

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