Mit der Themenfläche iba.TO GO! in gab die iba dem spannenden Außer-Haus-Markt eine eigene, starke Plattform. Hier versammelten sich alle Aussteller mit Innovationen und Lösungen rund um Snack- und Getränkekonzepte.
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Auf der iba 2018 wurden erneut die innovativsten Produkte und Entwicklungen aus der Back- und Konditorenbranche mit begehrten Preisen prämiert: dem iba Award, der DBZ iba trophy und dem BakerMaker-Award.
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