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Tag der Deutschen Konditoren: Mittwoch, 19. September

Am Mittwoch, 19. September 2018 findet der Tag der Deutschen Konditoren auf der iba statt - seien Sie dabei und freuen Sie sich auf zahlreiche Aktionen am Stand des Deutschen Konditorenbunds in Halle B3.228.

Weitere Highlights zur Feier des Tages:

  • iba.FORUM
    Im iba.FORUM in Halle B3 sind der Königlich-Schwedische Hofkonditor Guenther Koerffer, Schokoladen-Sommelière Anette Klingelhöfer, TV-Konditorin Bettina Schliephake-Burchardt und Konditoren-Weltmeister Bernd Siefert zu Gast. Sie zeigen dort ihr Können, geben Tipps und lassen sich bei Fachdemonstrationen auf die Finger schauen.

  • Geführte Messetouren
    An zehn Stationen werden Aussteller besucht, die spezielle Produkte, Leistungen, Lösungen und Services für kleine und mittlere Betriebe des Konditorenhandwerks anbieten. Die kostenfreien Führungen finden übrigens auch von Sonntag bis Donnerstag zweimal täglich um 11 und 15 Uhr auf der Messe statt.

  • UIBC-Junioren-Weltmeisterschaft der Konditoren
    Ebenfalls am 19. September 2018 startet die UIBC-Junioren-Weltmeisterschaft der Konditoren. Hier messen sich die besten Konditoren der Welt und handwerkliches Geschick trifft auf Kreativität. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Danach geht's weiter auf das iba.OKTOBERFEST! Hier kann in ungezwungener Atmosphäre mit Kollegen aus der Branche gefeiert werden - ein wunderbarer Ausklang für einen solchen Tag.

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